leucina en Pollo, pollos de engorde o freidoras, carne oscura, sólo carne, cocinado, estofado Calculadora
Productos avícolas
En 100 g (Gramos) de Pollo, pollos de engorde o freidoras, carne oscura, sólo carne, cocinado, estofado hay 1.949 g de leucina.
Pollo, pollos de engorde o freidoras, carne oscura, sólo carne, cocinado, estofado
Pollo, pollos de engorde o freidoras, carne oscura, sólo carne, cocinado, estofado es un tipo de Productos avícolas. Los nutrientes más importantes en Pollo, pollos de engorde o freidoras, carne oscura, sólo carne, cocinado, estofado se enumeran a continuación.
Agua
|
65.83 g
|
65.83
|
g
|
La energía (calorías)
|
192 kcal
|
192
|
kcal
|
Energía (julios)
|
803 kJ
|
803
|
kJ
|
Proteína
|
25.97 g
|
25.97
|
g
|
lípido total (grasa)
|
8.98 g
|
8.98
|
g
|
Ceniza
|
0.84 g
|
0.84
|
g
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
Azúcares, total de
|
0 g
|
0
|
g
|
Calcio, Ca
|
14 mg
|
14
|
mg
|
Hierro, Fe
|
1.36 mg
|
1.36
|
mg
|
El magnesio, Mg
|
20 mg
|
20
|
mg
|
El fósforo, P
|
143 mg
|
143
|
mg
|
Potasio, K
|
181 mg
|
181
|
mg
|
Sodio, Na
|
74 mg
|
74
|
mg
|
Zinc, Zn
|
2.66 mg
|
2.66
|
mg
|
Cobre, Cu
|
0.075 mg
|
0.075
|
mg
|
El manganeso, Mn
|
0.02 mg
|
0.02
|
mg
|
El selenio, Se
|
17.3 µg
|
17.3
|
µg
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
tiamina
|
0.055 mg
|
0.055
|
mg
|
Riboflavina
|
0.202 mg
|
0.202
|
mg
|
La niacina
|
4.737 mg
|
4.737
|
mg
|
Ácido pantoténico
|
0.89 mg
|
0.89
|
mg
|
La vitamina B-6
|
0.21 mg
|
0.21
|
mg
|
El folato, el total de
|
7 µg
|
7
|
µg
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
El folato, comida
|
7 µg
|
7
|
µg
|
El folato, DFE
|
7 µg
|
7
|
µg
|
La colina, el total de
|
68.9 mg
|
68.9
|
mg
|
betaína
|
5 mg
|
5
|
mg
|
Vitamina B12
|
0.22 µg
|
0.22
|
µg
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, RAE
|
21 µg
|
21
|
µg
|
retinol
|
21 µg
|
21
|
µg
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, IU
|
69 IU
|
69
|
IU
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.27 mg
|
0.27
|
mg
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0.1 µg
|
0.1
|
µg
|
La vitamina D3 (colecalciferol)
|
0.1 µg
|
0.1
|
µg
|
Vitamina D
|
5 IU
|
5
|
IU
|
La vitamina K (filoquinona)
|
3.6 µg
|
3.6
|
µg
|
Dihydrophylloquinone
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
2.45 g
|
2.45
|
g
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.03 g
|
0.03
|
g
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.06 g
|
0.06
|
g
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
1.69 g
|
1.69
|
g
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.58 g
|
0.58
|
g
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
3.26 g
|
3.26
|
g
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.45 g
|
0.45
|
g
|
18: 1 indiferenciada
|
2.71 g
|
2.71
|
g
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.05 g
|
0.05
|
g
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
2.09 g
|
2.09
|
g
|
18: 2 indiferenciada
|
1.73 g
|
1.73
|
g
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.08 g
|
0.08
|
g
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.13 g
|
0.13
|
g
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.03 g
|
0.03
|
g
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.05 g
|
0.05
|
g
|
Colesterol
|
88 mg
|
88
|
mg
|
triptófano
|
0.303 g
|
0.303
|
g
|
treonina
|
1.097 g
|
1.097
|
g
|
isoleucina
|
1.371 g
|
1.371
|
g
|
leucina
|
1.949 g
|
1.949
|
g
|
lisina
|
2.206 g
|
2.206
|
g
|
metionina
|
0.719 g
|
0.719
|
g
|
cistina
|
0.332 g
|
0.332
|
g
|
fenilalanina
|
1.03 g
|
1.03
|
g
|
tirosina
|
0.877 g
|
0.877
|
g
|
valina
|
1.288 g
|
1.288
|
g
|
arginina
|
1.566 g
|
1.566
|
g
|
histidina
|
0.806 g
|
0.806
|
g
|
alanina
|
1.417 g
|
1.417
|
g
|
Ácido aspártico
|
2.314 g
|
2.314
|
g
|
Ácido glutamico
|
3.889 g
|
3.889
|
g
|
glicina
|
1.276 g
|
1.276
|
g
|
prolina
|
1.068 g
|
1.068
|
g
|
serina
|
0.893 g
|
0.893
|
g
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
Nutrientes en Pollo, pollos de engorde o freidoras, carne oscura, sólo carne, cocinado, estofado